في هذه الأيام، نستذكر أمير المؤمنين علي بن أبي طالب (عليه السلام)، الذي لم يكن فقط إمامًا للعدل والحكمة، بل كان أيضًا معلمًا في شؤون الحياة، بما في ذلك الصحة والتغذية.
فقد كان (عليه السلام) يؤكد على أهمية الاعتدال في الأكل، والاهتمام بنوعية الغذاء، محذرًا من العادات الغذائية الضارة.
وفيما يلي، نستعرض بعضًا من وصاياه التي لا تزال تتجلى صحتها في الأبحاث الطبية الحديثة.
📌 الاعتدال في الأكل: سرّ العافية
دعا الإمام (عليه السلام) إلى عدم الإفراط في الطعام، مؤكدًا أن الشبع الزائد يضر بالجسد والعقل معًا، حيث قال:
“لا تميتوا القلوب بكثرة الطعام والشراب، فإن القلب يموت كالزرع إذا كثر عليه الماء.” (غرر الحكم ودرر الكلم، حديث 3686)
وأيضًا:
“إياكم والبِطنة، فإنها مَفسدةٌ للبَدن، ومورثةٌ للسقم، ومكسلةٌ عن العبادة.” (عيون الحكم والمواعظ، ص 380)
هذه النصائح تتطابق مع المبادئ الطبية الحديثة التي تؤكد أن الإفراط في تناول الطعام يؤدي إلى السمنة والأمراض المزمنة مثل السكري وأمراض القلب.
📌 البساطة في الطعام: قوة للجسد والعقل
كان الإمام (عليه السلام) يعيش حياة زاهدة، ويحث على تناول الطعام البسيط الذي يغذي الجسد دون إضعافه، فقد قال:
“خيرُ الطعام ما لا يُؤذِي، وكفى بالمرءِ إدامًا الخُبزُ، وكفى بالماءِ شَرابًا.” (ميزان الحكمة، ج2، ص 1337)
وفي موقف آخر، أوصى بتجنب الأطعمة التي تُنهك البدن وتؤدي إلى الكسل والمرض، فقال:
“إياكم واللحوم، فإن لها ضراوة كضراوة الخمر.” (بحار الأنوار، ج 66، ص 426)
وهذه النصيحة تتوافق مع ما توصل إليه الأطباء اليوم حول مخاطر الإفراط في تناول اللحوم الحمراء، التي ترتبط بأمراض القلب وزيادة الكوليسترول.
📌 فوائد الصيام في تطهير البدن
كان الإمام علي (عليه السلام) يدعو إلى الصيام كوسيلة لتطهير الجسد والروح، حيث قال:
“الصوم أحد الدواءين.” (غرر الحكم ودرر الكلم، حديث 1743)
واليوم، يثبت العلم أن الصيام يعزز عملية الأيض، ويحسن حساسية الأنسولين، ويساعد في إزالة السموم من الجسم، مما يجعله من أفضل الطرق للحفاظ على صحة الجهاز الهضمي.
📌 تجنب تناول الطعام على الشبع
كان الإمام (عليه السلام) يحذر من تناول الطعام فوق الشبع، إذ قال:
“إذا شبعتُم فاقعدوا للطعام، ولا تُكثروا، فإنّها مَفسدةٌ للبَدن.” (تحف العقول، ص 219)
وقد أكدت الأبحاث الطبية الحديثة أن تناول الطعام بعد الشعور بالشبع يزيد من احتمالية عسر الهضم، وتراكم الدهون في الجسم، مما يؤدي إلى أمراض متعددة.
📌 التوازن في شرب الماء
رغم أهمية الماء، حذر الإمام (عليه السلام) من شربه بكثرة أثناء الأكل، فقال:
“إياكم وكثرة شرب الماء، فإنه يورث كثرة النوم، ويُفسد المعدة.” (عيون الحكم والمواعظ، ص 380)
وهذه النصيحة تتوافق مع ما ينصح به خبراء الصحة اليوم، حيث يُفضل شرب الماء قبل أو بعد الطعام بمدة مناسبة، وليس أثناء الأكل بكثرة حتى لا يؤثر على عملية الهضم.
📌 ختامًا: غذاء العقل والجسد في فكر الإمام علي (عليه السلام)
لقد قدّم أمير المؤمنين (عليه السلام) نصائح غذائية وصحية تعكس فهمًا عميقًا للعلاقة بين الطعام والصحة، وهي دروس لم يفقدها الزمن أهميتها، بل أكدها العلم الحديث.
في ذكرى استشهاده، نتأمل في هذه الوصايا ونسعى لتطبيقها، ليس فقط للحفاظ على صحة أجسادنا، بل لنكون أكثر توازنًا وارتقاءً في حياتنا.
